Dans la série des mots les plus longs, je voudrais vous parler de Titine. Mais, allez-vous me demander, qui est Titine ? Mais si, tout le monde connaît la chanson : je cherche après Titine, Titine ô ma Titine, je cherche après Titine mais ne la trouve pas… Eh bien, vous aurez tous faux et même archifaux. Parce que dans le cas qui nous importe ce matin, Titine, c’est la plus grande protéine connue. Mais Titine, ce n’est que son petit nom, son surnom car son vrai nom, autant que vous le sachiez, c’est un nom scientifique, un nom très savant. La preuve, c’est le plus long mot du monde, tous pays et toutes langues confondus. Il y a deux et trois jours, nous avons évoqué des mots qui avaient entre 51 et 195 lettres ou caractères mais là, ce matin, ça ne va pas être énorme, ça va être énormissime.
Après, cet extraordinaire record n’est pas détenu par la France mais par l’Angleterre. En effet, le mot anglais qui désigne la dénomination chimique de la titine contient 189 819 lettres (oui, presque 190 000…) mais avant de vous en parler plus en détails, sachez aussi que la titine est également appelée connectine (mais on n’en gérait pas chez Scaib, même au département passifs – clin d’œil) et il s’agit donc de la plus grande protéine connue du corps humain. Elle est composée de 27 000 acides aminés et a une importance essentielle dans l’élasticité des muscles dits striés. Ou alors, pour le dire plus simplement, c’est une gigantesque protéine constituée de 244 régions repliées individuellement d’une protéine liée par une séquence non structurée de peptides. Je suis sûr que c’est plus clair comme ça, non ?
Maintenant que vous savez tout ça, vous allez enfin pouvoir faire connaissance avec le mot le plus long du monde. Je vais vous en livrer une partie du début et une partie de la fin car vous le copier-coller dans son intégralité, ouh la, la… Figurez-vous que le simple fait de l’écrire dans un fichier Word, avec la police Segoe UI (taille 11,5), ça prend 19 pages et demi. Imaginez un peu dans un livre scientifique… Enfin, bon, voilà le moment tant attendu, le début et la fin de ce mot le plus long du monde : methionylalanylthreonylserylarginylglycylalanylserylarginylcysteinyl… prolylmethionylleucylarginyltyrosylthreonylasparaginylglycylprolylprolylprolylleucine. S’il y en a parmi vous qui sont intéressé(e)s pour avoir le fichier Word (ou PDF) avec le mot en entier, il est à votre disposition sur simple demande.
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